Bulgur s krevetami na 4 porcie
* Bulgur 100g (cestovina)
* krevety 200g
* 1ks červená cibuľa
* 1 menší pór
* 1 ks paradjka
* čerstvý hrášok 50g
* 8 baby mrkvičky
* čerstvý koriander
* soľ
* čierne korenie
* olivový olej
* strúčik cesnaku
* paprika
Postup:
Cibuľu s pórom opražíme do zlatista. Pridáme mrkvu, papríku, paradajku, hrášok, krevety a všetko orestujeme. Bulgur urobíme podľa návodu na obale. Pridáme ho k orestovanej zelenine s krevetami a pridáme strúčik cesnaku. Následne okoreníme dáme koriander a osolíme. Ešte pridáme 2Pl kvalitného olivového oleja a minútku restujeme.
Prajem dobrú chuť :)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára