Šalát s údeným lososom 4 porcie
Údený losos 100g
Redkvička 2 ks
Čínska kapusta alebo hlávkový šalát 3-5 listkov
Paradajka 1ks
Paprika 1ks
Cibuľa 1ks
Soľ
Čierne korenie alebo mlynček 4 druhy korenia
Panenský olivový olej
Balzamikový krém
Krutóny
Postup:
Na jemno nakrájame cibuľu. Redkvičku, paradajku, papriku na tenké krúžky. Šalát nakrájame alebo natrieme. Dáme si do misky. Pridáme údeného lososa, ktorého nátrháme na menšie kúsky, taktiež krutóny Všetko osolíme, okoreníme, polejeme olivovým olejom, balzamikovým krémom a všetko premiešame.
Podávame s o pečeným chlebíkom.
Do tohto šalátu môžete pridať aj surovú cviklu na jemno nakrájanú a polovičku uhorky nakrájanej na krúžky.
Prajem dobrú chuť
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára